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Limettenquark- Dessert mit Himbeeren und Raffaello’s

Limettenquarkdessert  ist eines meiner Lieblings- Dessert im Sommer! Heute habe ich das Dessert mit frischen Himbeeren und  Raffaello's zubereitet, welche ich  vor kurzem gekauft hatte und für ein Dessert in meinem Kühlschrank deponiert hatte ;-) Ich liebe die Kombination Kokos und Himbeeren, der Quark und dem  Geschmack der Limette schmeckt dazu total lecker! Probiert es einfach aus wenn Ihr Lust auf ein wundervolles Dessert habt:-)Die Menge ergibt 6 GläserDie Zutaten und die Zubereitung:500g Quark (20%) 200g Sahne 50g Zucker 1 Vanilleschote Saft und abgeriebene Schale von einer Bio- Limette 350g frische Himbeeren 1 Packung Raffaello aus dem KühlschrankDen Quark mit Zucker und Vanillinzucker verrühren....

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Sweet Dreams….Mascarpone- Quarkdessert mit Mango, Himbeer und Passionsfrucht

Unwiderstehlich, verboten gut, traumhaft süße Verführung, das genau ist dieses Dessert, leider nichts für die schlanke Linie aber auf jeden Fall eine Sünde wert! Ein schnell zuzubereitetes Dessert das was her macht und mit der Mango und der Passionsfrucht ein wahrer Genuss ist!Das Rezept ist für 6 Personen:Die Zutaten dafür:150g Speisequark 100g Mascarpone 70g Zucker Schale und Saft von 1/2 Bio- Limette 100g Schlagsahne 1 Mango 2 Passionsfrüchte ( oder Maracuja) 200g HimbeerenZubereitung:Quark, Mascarpone und Zucker verrühren, Limettenschale und Saft dazugeben und unterrühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Die Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden, würfeln. Passionsfrüchte halbieren, das Fruchtfleisch aus der...

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Erdbeer- Flockentörtchen

Mit diesem Törtchen liebäugle ich schon seit Tagen, im Moment gibt es ja Erdbeeren " oh Mass " zu kaufen. Als ich heute morgen auf dem Markt in Neuenheim war konnte ich der Versuchung nicht wiederstehen ;-) und nahm mir ein paar Erdbeeren mit. Eigentlich müssten Sie statt Erdbeeren, " Himmelbeeren" heißen. Es gibt kaum eine Frucht die ich so sehr liebe und mit der man so viele verschiedene Desserts und Kuchen zubereiten kann. Zurück vom Markt begab ich mich somit gleich in die Küche und legte los :-)Brandteig:45g Butter, Salz, 1TL Zucker, 120g Mehl, 3...

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