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Alles Kürbis! Kürbis- Kartoffelbrot

Ich liebe es am frühen Morgen, wenn die Luft noch so unverbraucht ist, mit meinen Walking- Stöcken durch die Wälder zu laufen. Jetzt ist es zwar schon ziemlich kalt in der Frühe, aber gut angezogen ist das kein Problem, die Natur ist so wunderschön zu der Jahreszeit, es tut einfach nur gut und ist für mich ein wunderbarer Start in den Tag. Ich bin kein Langschläfer, aber auch kein Frühaufsteher, ich bin kein Morgenmuffel! Meistens springe ich am Morgen aus dem Bett und bin gut gelaunt! Nach meinem Morgenlauf, scheint die Sonne sich zwar heute nochmals blicken...

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Spinat- Avocado- Hummus mit frischem Naan Bread

Hallo Ihr Lieben, wisst Ihr eigentlich, dass ich die Indische Küche über alles liebe. Vor allem einem leckeren " Curry" kann ich nicht widerstehen! Zu meiner Zeit als ich in London gearbeitet habe, lernte ich das " weltbeste CURRY " dass ich je gegessen habe kennen. In der Küche in der ich eine Zeit lang tätig war, gab es einen Inder der ein sowas von grandioses Curry zubereitete...

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Lecker…knuspriges Bärlauchbrot mit Bärlauchbutter

Hallo Ihr Lieben, zur Bärlauchzeit habe ich neben meinen selbstgemachten Bärlauch- Käsespätzle die ich Euch ja schon vor kurzem präsentiert habe,  heute ein leckeres Bärlauchbrot für Euch, ein tolles Brot dass in Teamwork und nach der Idee von "the best man on my side and in my life" entstanden ist! Und weil das nicht an Bärlauch genug ist gibt es dazu noch eine pfiffige Bärlauch- Butter! Mit dem Kraut kann man wirklich soviel tolle Gerichte kreieren irgendwie habe ich im Moment richtig Spass daran Bärlauch in der Küche zu verwenden. Phantastisch der Geschmack der Butter mit Chili und Ingwer, und das...

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