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Frisch aus dem Ofen- Zimt- Hefeknoten mit Dattel- Walnuss- Füllung

Wenn Du Zimt und Hefegebäck liebst, dann mache leckere Hefeknoten mit einer Dattel- Walnuss- Füllung und verfeinere die Hefeteilchen mit einer kräftigen Portion Zimt! Ich als Hefeteig und Zimtknoten- Liebhaberin finde diese Variante unwiderstehlich und sowas von gut, dass die Teilchen definitiv zu meinen zukünftigen Favorit- Hefeteig Kleingebäck gehören. Zur Weihnachtszeit hatte ich schon mal kleine Brioche mit derselbigen Füllung gebacken...

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