Wenn das Leben dir Zitronen gibt...
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Ich muss Euch leider sagen ich bin ein richtiger Faschings- Muffel...
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Mein heutiger Seelenschmeichler lässt mich den Winterblues vergessen...
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Ein Dessert zum Sonntagsmenü? Wie wäre es mit einem Nougat- Schokomousse mit Orangen und karamellisierten Pinienkerne? Ein Dessert mit filetierten Orangen und einem Mousse von leckerem Nuss- Nougat, und Schokolade, dazu knusprigen Cantuccini, geschichtet in einem Glas, wer will da schon NEIN sagen. Ich, als eigentlich nicht unbedingt eine Liebhaberin von Schokolade, kann auch hier der Versuchung nicht widerstehen! Das Mousse ist schnell gemacht und ein wahrer Gaumenschmaus! Ja und leider eine Kalorienbombe...
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Kurz vor Weihnachten, hüpfe ich noch schnell mit in den Topf und präsentiere Euch ein Dessert für die Feiertage. Die Testphase von verschiedenen Desserts, welche ich in den letzten Tagen vollzogen habe ist sozusagen abgeschlossen, das Rennen für Heiligabend hat ein Lebkuchen- Panna Cotta mit marinierten Rumfrüchten. gemacht. Die Süßspeise lässt sich super schnell am Vortag zubereiten und ist ein echtes Highlight zum Abschluss eines festlichen Essens. Ach übrigens...
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Hallo Ihr Lieben, Passt Zimt- Buchteln zu Zwetschgen- Eis? Zimt passt zum Herbst und zur kalten Jahreszeit, Zimt passt auf jeden Fall zu Hefeteig, Zimt passt zu Buchteln, Zimt passt zu Zwetschgen, Zwetschgen und Pflaumen passen zu Hefeteig, aber passt Hefegebäck, also Buchteln mit Zimt und Zucker zu Zwetschgen- Eis? Irgendwie schon was mein Ihr? Ich sage es passt! Aber im Grunde ist das ja auch sowas von egal, beide Süßspeisen schmecken, wenn vielleicht auch nicht zusammen, auch jede für sich einfach köstlich! Ich liebe Buchteln , wenn sie frisch aus dem Ofen, gleich auf den Tisch kommen,...
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Auf geht's in die Herbstzeit, auf geht's zur Apfel- Ernte! Dazu gehören auf jeden Fall eine Vielzahl von tollen Rezepten mit Äpfeln. Heute habe ich für Euch eine super leckeres süßes außergewöhnliches Soulfood Rezept, bei dem trüben und regnerischen " ist jetzt schon Herbst- Wetter " genau das richtige! Mein Rezept für eine süße Apfel- Lasagne eignet sich perfekt zum Verkriechen aufs Sofa, zum Versüßen eines gemütlichen Tages zu Hause, für all die Süßspeisen- Liebhaber wie ich, ist meine süße Apfel- Lasagne, die schnell zuzubereiten ist, und einen herrlichen Duft verbreitet sobald sie in den Ofen gewandert ist...
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Sommerzeit, es ist Sonntag, die Temperaturen und das Wetter lassen etwas zu wünschen übrig, es ist ziemlich frisch geworden, es regnet ab und an, die Sonne versteckt sich hinter dunklen Wolken, es zieht mich nicht so recht nach draußen, ich mache es mir zu Hause gemütlich, lasse es mir gut gehen Hey, aber der Sommer kommt zurück, nächste Woche, versprochen...
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Es ist schon wieder Wochenende, Samstag Abend, ich sitze am Schreibtisch, um das Rezept meines heute gebackenen Kuchens auf dem Blog zu posten. Aber irgendwie weis ich nicht so recht, wie ich beginnen soll...
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