Frühstück & Brunch

Frühstück & Brunch, Müsli, Soulfood, Zum Frühstück

Bananen- Porridge mit gerösteten Mandeln und Kakao- Nibs oder selbstgemachtem Bananen Granola

Ich starte durch mit meinem ersten Blogbeitrag…na ja ehrlich gesagt befinde ich mich noch so im leichten Winterschlaf, manchmal braucht es aber so einen leichten Schubs damit auch ich endlich wieder in die Pötte komme. Würde ich nicht unbedingt bei dem alljährlichen Januar- Blogevent „mein wunderbares Frühstück“ von Conny dabei sein wollen, hätte ich mir […]

Backrezepte, Brunch, Süßes als Hauptgericht, Zum Frühstück

Feine Buchteln mit Zimt-Zwetschgen- Füllung

Österreich lässt grüssen…es gibt Buchteln, oder auch Rohrnudeln, Ofennudeln oder Wuchteln genannt. In meinem heutigen Rezept sind sie gefüllt mit Zimt- Zwetschgen, unverkennbar wahre Vorboten zum Herbst. Diese fluffigen Hefeteig- Teilchen schmecken am besten, wenn sie noch lauwarm sind, ich mag sie am liebsten mit einer Vanillesauce. Am vergangenen Wochenende wurde wieder gebacken Beim #synchronbacken […]

Abendessen, Backrezepte, Brunch, Pikante Tartes & Quiches, Zum Grillen

Sommerzeit- Tomaten- Oliven-Focaccia mit Salbei

Würzig leckere Focaccia…ein ligurisches Fladenbrot, ich zaubere mir mediterranen Flair auf meinen Teller! Ein herrlich fluffiger Hefeteig, belegt mit frischen Tomaten aus dem Garten, leckeren Oliven und frischem Salbei aus meinem Kräuterbeet. Einem guten Olivenöl, das braucht es auf jeden Fall für die Focaccia, damit darf auch nicht gegeizt werden, denn dadurch wird das Brot […]

Zum Frühstück....Walnuss- Zimt Hörnchen mit Ahornsirup
Backrezepte, Brunch, Frühstück & Brunch, Kekse & Plätzchen, Weihnachten, Zum Frühstück

Zum Frühstück….Walnuss- Zimt Hörnchen mit Ahornsirup

Zum Start in den Sonntag, ein Tag vor Silvester, ein ausgiebiges Frühstück genießen, während es draußen kalt, trüb und regnerisch ist, wenn man sogar nichts  für den Tag geplant hat, lümmeln auf dem Sofa, einen guten Film anschauen oder ein gutes Buch lesen, einfach relaxen und es sich gut gehen lassen, genau danach ist mir […]

Brunch, Fingerfood, Schneller Snack, Silvester, Silvester

Fingerfood für Silvester- Blätterteig- Häppchen mit zweierlei Topping

Hallo Ihr Lieben, Ich hoffe Ihr hattet schöne Feiertage, habt Euch etwas erholt von dem tollen und vielen Essen, den vielen süßen Plätzchen und was sonst noch so alles zu einem schönen Weihnachtsfest gehört. Nach Weihnachten ist vor Silvester…seid Ihr bereit?  Dann lasst uns über das Essen für Silvester sprechen. In den letzten Jahren hat […]

Backrezepte, Brunch, Herbst

World Bread Day 2018 – Kartoffelbrot mit Zwiebeln

Heute ist World Bread Baking Day, der Weltbrottag! Die liebe Zora vom „Kochtopf“  hat eingeladen ein echtes Brot zu backen… ohne künstliche Backmittel, was ein gute Brot wirklich nicht braucht! Hefe, Mehl, Wasser und Salz alleine genügen oftmals schon.  Der World Bread Day ist die Gelegenheit, der Welt zu zeigen, wie einfach es ist, Brot […]

Abendessen, Allgemein, Brunch, Red Dinner, Salate, Zum Grillen

Ein Erdbeer- Wassermelonensalat mit Garnelen für das RED DINNER

Red Dinner der Rhein- Neckar Blogger …Klappe die Zweite! Leckere Rezepte in der Farbe ROT, kein Problem in den Sommermonaten, beginnend von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen ,Wassermelonen  und Tomaten, das Angebot an roten Früchten und Gemüse auf dem Wochenmarkt ist groß! Aus dem VOLLEN schöpfen, und inspirieren  lassen. Das Ergebnis…ein leckerer fruchtiger Salat, aus Wassermelone, Erdbeeren […]

Abendessen, Backrezepte, Brunch, Kuchen, Red Dinner, Zum Grillen, Zum Mittag

Red Dinner der Rhein- Neckar- Blogger- Ein Cheesecake mit Himbeeren und meine persönliche Herausforderung

( Unbezahlte Werbung da Verlinkung zu anderen Bloggern ) Eine Handvoll tolle Bilder, was braucht es mehr? Wenn Bilder sprechen könnten…so würden diese ohne vieler Worte die Geschichte erzählen von einem Red Dinner, einem Dinner bei dem sich alles um die Farbe Rot dreht. Einem Dinner der Rhein- Neckar- Blogger von 10 Bloggerinnen die sich […]

Allgemein, Brunch, Pausen- Snack, Salate, Schneller Snack, Zum Grillen, Zum Mittag

SUPERFOOD TO GO- ein Salat zum Mitnehmen mit Rucola, Quinoa, Spargel und Kiwibeeren

Herzlich willkommen im Frühling…wie wäre es mit einem vitaminreichen, leckeren Frühlingssalat für den Picknickkorb, den was liegt näher, als bei solchen tollen Temperaturen und herrlichem Sonnenschein das Essen in einen Korb zu packen und ins Grüne zu fahren, den Tag mit dem Liebsten zu genießen, bevor die Arbeitswoche uns wieder hat! Wie Ihr sicherlich schon […]

Allgemein, Backrezepte, Brunch, Frühstück & Brunch, Zum Frühstück

La Vraie Brioche du Boulanger mit Cashewkernen- Füllung

chaut „La Vraie Brioche du Boulanger“,  das Originalrezept bei ​Le Pétrin, heute auf meinem Blog mit einer Cashewkernen- Füllung. Am vergangenen Wochenende hieß es wieder einmal #SYNCHRONBACKEN und ich war  dieses Mal auch mit dabei. Das Event wurde von von  Zorra‘ s Kochtopf und Sandra von From Snuggs Kitchen ins Leben gerufen und läuft nun schon […]

Party- Time - Pull- Apart- Pizza- Friands
Abendessen, Backrezepte, Brunch, Fingerfood, Pikante Tartes & Quiches, Schneller Snack, Snack

Party- Time – Pull- Apart- Pizza- Friands

…HUHIII und HOPPLA,  ich husche hier nochmal schnell durch, bevor sich das Jahr dem Ende neigt, sozusagen auf den letzten Drücker gibt es hier noch schnell ein Party- Rezept für Silvester. 8 kleine Mini Pull- Apart- Pizza- Friands, Eins für Dich und eins für mich, und die Restlichen für uns zusammen – falls überhaupt etwas übrig bleibt… natürlich auch […]