Salate
Rucola- Salat mit Weinbergpfirsiche und Schafskäse
Pausen- Snack-Bunter Fregolasalat im Glas
Spargel- Kartoffelsalat mit frischen Gartenkräutern…dazu Guacamole
Kohlrabi- Apfelsalat mit Ziegenkäse und Cranberries
Sommerlicher Auberginensalat
Zum Sommer ein Salat mit frischen Erbsen, Rucola, Tomaten und Johannisbeeren
Geröstete Baby- Rote Beten mit warmen panierten Ziegenkäse- Talern
Geröstete Baby- Rote Beten mit warmen panierten Ziegenkäse- Talern
Apfel+ Fenchel+ Rucola+ Aprikose+ Pizstazien und noch ein paar Zutaten …
….ergeben einen ganz tollen Salat! Ein Salat für zwischen den Jahreszeiten, der Sommer geht, und der Herbst ist unaufhaltsam im Anmarsch….irgendwie will man es noch gar nicht glauben….die letzten Tage waren noch so sonnig und warm…aber der Herbst lässt sich leider nicht aufhalten….so endet auch bald die Auswahl