Ingwer- Kurkuma- Shots gibt es in vielen Supermärkten zu kaufen, jedoch sind sie sehr teuer und man bekommt nur ein kleines Fläschchen für sein Geld! Ich habe schon im vergangenen Winter immer wieder meinen Ingwer- Shot selber gemacht, das geht wirklich ganz einfach, man braucht nur eine Handvoll Zutaten, man spart dadurch Geld und selbstgemacht, kann man bei den Grundzutaten auch je nach Geschmack variieren. Du kannst den Shot ganz nach deinem Geschmack anpassen und noch etwas mehr Wasser oder Süße beigeben. Eine Ingwer- Shot selber machen ist so einfach und stärkt dein Immunsystem während der kälteren Jahreszeit. Frischer Ingwer stärkt nicht nur das Immunsystem, er enthält auch antibakterielle Effekte und ist bekannt für seine entzündungshemmende und antioxidative Wirkung! Denn dieser ist nicht nur gut für die Abwehrkräfte, sondern schmeckt richtig lecker. Ich mag die intensive Schärfe vom Ingwer, ein kleines Gläschen jeden Tag.
Ein Ingwer-Shot ist eigentlich nichts anderes, als ein kleiner, aber sehr intensiver Smoothie, dessen Hauptbestandteil die Ingwer- und Kurkuma- Knolle ist.
Ingwer- Kurkuma- Shot
Kochutensilien
- Mixer oder Pürierstab
Zutaten
- ½ Stück Mango
- 2 Stück Orange
- 3 Stück Zitrone
- 30 g Ingwer
- 15 g frischer Kurkuma
- 300 ml Wasser oder Apfelsaft
- 4 Stk. Datteln
- 150 g Agavendicksaft
Anleitungen
- Die Mango, Orangen schälen, in Stücke schneiden und in den Mixer gebenDie Zitrusfrüchte auspressen und den Saft zu den Früchten geben.Ingwer und Kurkuma schälen (bei frischem Bio Ingwer/ Kurkuma könnt ihr auch die Schale dranlassen, den Ingwer/ Kurkuma dann einfach gut putzen) und kleinschneiden. Alle weiteren Zutaten in den Mixer geben und fein pürieren. Die Flüssigkeit in einer Flasche abfüllen und in den Kühlschrank stellen. Hier hält sich das Getränk einige Tage und ihr könnt euch jeden Morgen ein kleines Glas davon trinken.
Bleibt gesund und passt auf Euch auf!
