A
- Apfel+ Fenchel+ Rucola+ Aprikose+ Pizstazien und noch ein paar Zutaten
- Apfeltarte mit Ziegenfrischkäse
B
- Blumenkohl “ Couscous“ Salat
- Bruschetta mit Avocadocreme
- Bruschetta mit Roqufort
- Broccolisalat mit Granatapfelkernen und Rosinen
- Bulgursalat mit Hackfleisch, Feta und Orangen- Vinaigrette
C
- Caprese- Blätterteigtaschen
- Creme Karamell mit Maracuja
- Chicken Burger mit Mango Salsa und Guacamole
D
E
F
- Fenchel- Kokosnuss-Tarte
- Feigen- Ziegenkäse- Muffins
- Feiner Kaiserschmarrn mit Rosinen und Mandeln
- Fregola mit Salbei Salsiccia
- Flammkuchen mit Kürbis und Rucola
- Fluffige Filoteig- Muffins mit Spinat und Schafskäse
G
- Gemüse- Eintopf auf italienisch
- Gemüse- Frittata
- Getrocknete Tomaten auf Vorrat im Kräuteröl
- Gerösteter Paprika mit Granatapfel- Vinaigrette und Walnuss- Thymian- Topping
- Gratinierte Spinatnocken mit Käse
- Grüne Gazpacho
- Granatapfel- Overnight-Oats mit karamellisierten Mandeln & Chia Shots
- Gurken- Pasta mit Avocado Dressing
H
- Herbstliche Focaccia mit Trauben, Ziegenkäse, Walnüsse,Speck & Rosmarin
- Hähnchenkeulen mit Honigkruste
- Samtige Hokkaido- Kürbiscremesuppe mit Speck- Parmesan- Chips
K
- Kartoffelauflauf mit Speck und Kirschen
- Knusprige Broccolifrikadellen mit Radieschensalsa
- Kürbis- Zucchini- Bulgur mit Aprikosen, Avocado, Granatapfelkernen und Pinienkernen
- Kürbiszeit….Spaghetti mit frischem Kürbis- Haselnuß- Pesto
- Kartoffel- Donuts mit einem süßen Ananas- Mango- Chutney
- Kürbis- Ingwer- Eiscreme mit Pinienkerne und Pflaumensauce
L
M
O
P
- Paprika- Schafskäse- Pinwheel
- Panna cotta mit Parmesan und Rotwein- Zwetschgen
- Porridge mit Birne und Amaranth
- Polenta mit Steinpilzen, Pfifferlingen und knusprigem Pancetta
- Pizza einmal anderst so wie man sie am Mittelmeer gerne isst
- Porridge mit Honig- Feigen und Quinoa- Granola
Q
R
- Rote Bete Suppe mit Chili und Ingwer
- Rohrnudeln mit Pflaumenfüllung und Vanillesauce
- Rustikaler Flammkuchen mit Chorizo, Tomaten und Schafskäse
S
- Safran Risotto mit Butternut- Kürbis, Mangold und Mandel
- Safran Zitronen- Huhn mit Buttereis
- Sandwich mit Mojo Verde & Five Spice Chicken
- Sauerkirschmarmelade mit Kirschwasser und einem Hauch von Zimt
- Schwarze Bohnen mit Feta, Gurken und noch etwas frischen Mais
- Spaghetti mit Granatapfel, Walnusskernen, Rucola & Prosciutto
- Steinpilz- Wirsing- Quiche mit Ofentomaten
- Frische Steinpilze vom Markt mit Burrata und Olivenöl
- Spinatsalat mit frischen Erbsen, Speck und Feta…..oder eine neue Variation….Erbsen weg und Mango und Avocado in die Salatschüssel
- Gratinierte Spinatnocken mit Käse
T
- Tomatenpastete mit Schafskäse und frischen Kräutern
- Tomatensalat auf Fregola- Tabouleh
- Tom-Kha-Gai-Suppe “ alla Simone“
- Tortilla- Flammkuchen mit Schinken und Birne
V
W
- Wassermelonen- Mango Drink mit Limettensaft
- Wagyu Rinderfilet vom Grill mit einer Mango- Chili- Salsa und Avocado
Z
