Fingerfood-Knusprige Mini- Muffins mit Pancetta und getrockneten Tomaten
Rustikaler Flammkuchen mit Blutwurst und Apfel
Apfeltarte mit Ziegenfrischkäse
Herbstlich- Kartoffeln aus dem Ofen mit Birnen, Trauben & Rosmarin
Schnell gemacht und frisch aus dem Ofen…Zucchini- Pizza mit Ziegenkäse
Gratinierte Spinatnocken mit Käse und dazu noch eine Kochbuch- Empfehlung
Herbstliche Focaccia mit Trauben, Ziegenkäse, Walnüsse,Speck & Rosmarin
So schmeckt der Herbst! Wie jede Jahreszeit hat der Herbst auch seine schönen Seiten, so sind die Bäume nicht mehr nur grün, sondern bunt, bunt, bunt. Viele Wohnungstüren sind schön “herbstlich” geschmückt – mit Kürbissen, Stroh, Beerensträußen und bunten Figuren. Beim Laufen im Wald raschelt
Lecker…Ziegenkäse- Tarte mit Walnüssen und Cranberrys
Ich bin ein großer Fan von Ziegenkäse und besonders von diesen kleinen Ziegenkäse- Picandou. Die kleinen Dinger befinden sich immer in meinem Kühlschrank und sind in verschiedensten Variationen ob kalt auf einem Rote Beete Carpaccio mit Rucola und Vinegrette, oder einfach mit rotem Pfeffer…oder warm