Limetten- Avocado- Eis am Stiel mit Minze
Spinat- Avocado- Hummus mit frischem Naan Bread
Summertime…Wildkräuter- Salat mit Blaubeeren
Spargel- Kartoffelsalat mit frischen Gartenkräutern…dazu Guacamole
Avocado -Ziegenkäse- Rucola
Schokoladen- Avocado Mousse
Kürbis- Zucchini- Bulgur mit Aprikosen, Avocado, Granatapfelkernen und Pinienkernen
Leckere Bruschetta mit Avocadocreme
Total leckere Variation von Bruschetta!!! Wer Gurcamole liebt wird begeistert sein! Als abendlicher Snack einfach wunderbar:-) Dazu braucht Ihr: 1 Bauern- Baguette ( Rezept ist ausreichend für ca. 10 Scheiben) 3 EL Olivenöl 1 Packung Frühstücks- Bacon 2 Avocados 1 Knoblauchzehe, klein geschnitten 2 TL frischer
Mal wieder Veggie….Gurken- Pasta mit Avocado Dressing
Rohkost Spaghetti, Ob Gurke oder Kohlrabi dank des Spiralschneiders schlängelt sich das Gemüse elegant auf den Teller. Heute habe zum ersten Mal den Spiralschneider ausprobiert, irgendwie hatte sich nie so die Gelegenheit ergeben…gekauft und dann ist er still und heimlich im Küchenschrank verschwunden und war
Wagyu Rinderfilet vom Grill mit einer Mango- Chili- Salsa und Avocado, die eigentlich ganz anderst aussehen sollte….
Heute gab es ein tolles Stück Fleisch zum Abend vom Grill, ein Stück vom Wagyu- Rinderfilet. Wagyu Kobe Style Beef zeichnet sich durch die intensive Fettmarmorierung des Fleisches aus. Sie verleiht dem Fleisch einen exzellenten Geschmack und macht es unvergleichlich saftig und zart. Das Nirvana
Sommerlicher Avocado- Gurkensalat mit Wassermelone
Manchmal sind die einfachsten Dinge im Leben die Besten, einfache schöne Dinge wie z.B. dieser Salat…für mich ein Feuerwerk sommerlicher Aromen…. Saftige reife Wassermelonen , cremige Avocados, geschnittene Gurken und frischen Koriander…. ein erfrischendes Zitronen- Dressing rundet die bunte Kreation geschmackvoll ab. Dieser Salat gehört für