Heute ist World Bread Baking Day, der Weltbrottag! Die liebe Zora vom "Kochtopf" hat eingeladen ein echtes Brot zu backen...
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Kürbiszeit auf meinem Blog! Was könnte besser zum Herbst passen, wie ein Rezept mit Kürbis aus dem Ofen? Chinese Auberginen gefüllt mit Kürbis, dieses Rezept ist Soulfood pur, und genau das richtige für gemütliche Herbsttage. Es ist Wochenende, es fühlt sich an unsagbar gut an nach draußen zu gehen, es ist traumhaft schönes Wetter, strahlend blauer Himmel, die Wälder zeigen sich in ihrer bunten Vielfalt. Temperaturen am Tage, zumindest jetzt am Wochenende um die 22°C, so sieht das Wochenende hier in Heidelberg aus, Yippie ...
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Heute habe ich einen wunderbar leckeren Russischen Zupfkuchen für Euch, diesmal...
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Donnerstag Abend, gestresst und ziemlich fertig vom Stau rund um das Walldorfer Kreuz endlich zu Hause angekommen. Jetzt nur noch gemütlich den Abend mit dem Liebsten ausklingen lassen, Zusammen bei einem Glas Wein und dazu diese köstlich leckeren kleinen Tapas genießen. Belegt mit karamellisierten Feigen, einem Hauch Sherry- Essig, cremigem Ziegenfrischkäse, Serrano- Schinken und frischem Thymian. Ein Abendessen, genau nach meinem Geschmack, für gestresste Tage an denen man nicht lange in der Küche stehen will, den Abend nur noch in aller Ruhe genießen möchte. Die leckeren Feigen wachsen im Garten, frisch geerntet schmecken sie fruchtig und geschmacklich sind sie ein...
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