Himbeer- Orangen- Rote Bete- Smoothie gegen den Winterblues

28. Januar 201629. Januar 2016 Delicious dishes around my kitchen4 Kommentare

Hallo Ihr Lieben, ….es gibt einen neuen Mitbewohner in meiner Küche! Einen super tollen Standmixer, speziell für leckere Smooties ist eingezogen und hat sich doch gleich mal einen Platz auf oder an der Oberfläche ergattert. Was heisst …er wird wohl öfters zum Einsatz kommen. Einen leckeren Smoothie am Morgen oder auch mal zwischendurch, dafür bin ich immer zu haben! Ich weiss, nicht wie es Euch geht aber mir geht es so…bei dem trüben, kalten und regnerischen Wetter bin ich süchtig nach Farbe und Süßem!

Also…wie wäre es am Morgen mit einem Smoothie? Schnell und unkompliziert zuzubereiten und richtig gut!

Rote- Bete- Blutorangen- Smoothie

Zutaten für 4 Personen:
250g Himbeeren
60g rohe rote Bete
Kerne eines halben Granatapfel’s
2 Bananen
250 ml Reis- Milch
Zubereitung:
Die rote Bete schälen und in kleine Würfel schneiden. Orangen schälen und zerteilen. Die Banane schälen. Die gefrorenen Himbeeren in den Standmixer geben, Bananen, Granatapfelkerne, Blutorange und rote Bete hinzugeben. Mit der Reis- Milch auffüllen und im Mixer fein pürieren.

Smoothie direkt in Gläser füllen und mit einem Strohhalm genießen.

Mit diesem leckeren Smoothie nehme ich auf gleich mal an dem tollen Blog- Event von Steffi und Ihrem wunderschönen Blog „What makes me happy“ und Marcel von dem tollen Blog „Voll gut und gut voll“ teil. Schaut mal vorbei, bei dem Event könnt Ihr tolle Preise gewinnen!

♥♥♥
Habt es gut und alles Liebe
Eure Simone

Erdbeer- Mango- Frühstücks- Smoothie

16. Juni 2014 Delicious dishes around my kitchenHinterlasse einen Kommentar

Was gibt es Schöneres am frühen Morgen…..einen langen „Walk“ entlang des Philosophenweges hier in Heidelberg durch den Wald, die frische unverbrauchte Luft einzuatmen, die Ruhe und das Zwitschern der Vögel wahrzunehmen, zu erleben wie die Stadt so langsam erwacht.. und dann nach Hause kommen und diesen leckeren Erdbeer- Mango Smoothie zum Frühstück zu genießen…..

Frische Erdbeeren, Mango, Banane und mein Lieblingsmüsli vereinen sich in diesen gesunden Schichten Smoothie;-)

Findet Ihr nicht auch dass Drinks die so hübsch zubereitet sind viel besser schmecken?

Der heutige Smoothie besteht aus einer Schicht mit gefrorener frischer Mango, Banane und frisch gepresstem Orangensaft.

Die obere Schicht enthält frische Erdbeeren, Erdbeerjoghurt, etwas Milch und gefrorene Banane.

Ihr könnt auch einfach griechischen Joghurt dafür nehmen, dann ist es etwas reichhaltiger, oder einen leckeren Vanillejoghurt schmeckt bestimmt auch gut. Verfeinern lässt sich das ganze auch mit Honig oder Ahornsirup.;-)

So dann will ich mal erzählen dieser leckere Smoothie zubereitet wird.

Dafür braucht Ihr:

2 große geschälte Bananen, in Scheiben geschnitten und eingefroren.

1Tasse gefrorene Mangostücke

1/4 Tasse frisch gepressten Orangensaft

8 große Erdbeeren in Scheiben geschnitten

1/4 Tasse Erdbeerjoghurt

evtl. etwas Milch

Euer Lieblingsmüsli 🙂

Zubereitung:

1 Banane, Mango und Orangensaft zusammen im Mixer mischen bis eine homogene Masse entsteht. Wenn es zu dich ist gebe ich einfach noch etwas Orangensaft dazu. Danach gieße ich die Masse gleichmäßig in 2 Gläser.

Den Mixer ausspülen und die Erdbeeren, Banane, Joghurt und Milch hineingeben. Das ganze kräftig mixen bis die Masse glatt ist.

Danach gebe ich etwas Müsli auf die Mango- Bananen Smoothie Schicht. Danach gieße ich den Erdbeer- Smoothie obenauf. Das Topping ist nochmal etwas Müsli und eine frische Erdbeere.

Danach sofort servieren und genießen 😉 So kann der Tag beginnen.

Mein Favorite Power Smoothie

15. Juni 201415. Juni 2014 Delicious dishes around my kitchen2 Kommentare

Ein tolles Smoothie Rezept mit tollen Zutaten wie Spinat, Erdbeeren, Leinsamen, Banane und Apfel, erfrischend ohne Zuckerzusatz. Das perfekte Getränk für die heißen Tage.
Der Smoothie kombiniert zwei meiner Lieblings- Smoothie in einem. Die eine Schicht bestehend aus Spinat, gefrorenen Bananen, Apfel Leinsamen und Mandelmilch, übrigens du kannst auch gerne Grünkohl anstelle des Spinats nehmen, keine Sorge den Spinat schmeckt man in keinster Weise.

Die andere Schicht aus Erdbeeren, gefrorenen Bananen und Mandelmilch, passend zur Hochsaison von der Erdbeere.

Das Mischen aller Zutaten in einem würde eine hässliche grün- braune Farbe ergeben, was wirklich unappetitlich in meiner Food- Fotogalerie aussehen würde 😉 So finde ich hat der Smoothie nochmal einen besonderen Effekt.

Und so wird dieses nährstoffreiche Smoothie Rezept zubereitet:
2 große Bananen
1 gehäufte Handvoll Babyspinat
1/2 großen Apfel gehackt
1 Tasse Mandelmilch ( bekommt man im Bioladen)
1 EL Leinsamen geschrotet
8 große Erdbeeren in Scheiben geschnitten

Die Bananen schälen, in Scheiben schneiden und eingefrieren.
Den Apfel mit Schale oder ohne in kleine Stücke hacken.
Nun wird die Hälfte der Bananen, Blattspinat, der geschrotete Leinsamen, Apfel und 1/2 der Mandelmilch im Mixer kräftig püriert. Bei Bedarf, falls es zu dick ist noch etwas Milch hinzugeben. Den Smoothie gleichmäßig in zwei Gläser füllen.
Den Mixer gründlich ausspülen und die restlichen Bananenscheiben, Erdbeeren und den Rest der Mandelmilch hineingeben. Alles fein pürieren, auch hier wenn es zu dick erscheint noch etwas Milch hinzugeben.
Den Erdbeer- Smoothie vorsichtig auf den grünen Smoothie gießen und sofort servieren.

In beiden Schichten ersetzen die gefrorenen Bananen das Eis und den Joghurt. Natürlich kannst du auch normale Kuhmilch oder z.B griechischen Joghurt nehmen, dadurch wird das ganze noch cremiger, ich wollte den Smoothie heute aber vegan halten, weswegen ich darauf verzichtet habe.