Limettenquarkdessert  ist eines meiner Lieblings- Dessert im Sommer! Heute habe ich das Dessert mit frischen Himbeeren und  Raffaello's zubereitet, welche ich  vor kurzem gekauft hatte und für ein Dessert in meinem Kühlschrank deponiert hatte ;-) Ich liebe die Kombination Kokos und Himbeeren, der Quark und dem  Geschmack der Limette schmeckt dazu total lecker! Probiert es einfach aus wenn Ihr Lust auf ein wundervolles Dessert habt:-) Die Menge ergibt 6 Gläser Die Zutaten und die Zubereitung: 500g Quark (20%) 200g Sahne 50g Zucker 1 Vanilleschote Saft und abgeriebene Schale von einer Bio- Limette 350g frische Himbeeren 1 Packung Raffaello aus dem Kühlschrank Den Quark mit Zucker und Vanillinzucker verrühren....