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#ich backs mir….Apfel- Chessecake mit Baisertropfen

Einen leckeren Apfelkuchen sollte es heute bei mir sein, bei den vielen Äpfeln die überall auf den Bäumen hängen, knackfrisch, aromatisch und so lecker wie sie im Moment sind, ob klein ob groß den leuchtenden Früchten auf dem Baum kann keiner widerstehen. Die Zeit ist reif für tolle Ofenkreationen mit Äpfel! Zum Warmwerden habe ich heute einen cremigen Apfel- Cheesecake mit Baisertropfen gebacken. Locker und fluffig mit einer leichten Säure von den Äpfeln und der Zitrone, mit viel Liebe gebacken...

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