Schlagwort: Knoblauch

Abendessen, Allgemein, Fischgerichte, Fleischgerichte, Salate, Zum Grillen

Zur Grillsaison…Zucchini & Fenchel mit Zitrone- Sumach- Marinade

Hallo Ihr Lieben, habe ich Euch eigentlich schon erzählt, dass ich seit kurzem in Nürnberg arbeite und somit auch erst einmal dort lebe? Nach einer Zwischenstation im Breisgau im schönen Freiburg hat es mich nun in das sogenannte Knoblauchland verschlagen…ja, so nennt man  das Gemüseanbaugebiet hier, dass in der Mitte des Städte-Dreiecks Nürnberg-Fürth-Erlangen liegt. Nicht weil […]

Abendessen, Backrezepte, Kleines Pikantes, Quiche und sonstiges

Zum Picknick…Caprese- Blätterteigtaschen

Passend zu dem tollen Wetter an diesem Wochenende habe ich diese leckeren Caprese- Blätterteigtaschen mal schnell am Sonntag früh in den Ofen geschoben…fertig gebackenen wanderten sie in den bereits vorbereiteten Picknickkorb und ab ging es mit dem Auto in die schöne Pfalz“ die Toskana Deutschlands“ zu einem Picknick! Wo, dass wussten wir noch nicht, aber […]