Die leicht angeröstete Pasta im Kichererbsenformat ist eine Spezialität Sardiniens. Ähnlich wie Risotto zubereitet mit Tomaten und Zucchini, mit vielen frischen Kräutern und einer groben Bratwurst serviert...
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Total leckere Variation von Bruschetta!!! Wer Gurcamole liebt wird begeistert sein! Als abendlicher Snack einfach wunderbar:-) Dazu braucht Ihr: 1 Bauern- Baguette ( Rezept ist ausreichend für ca. 10 Scheiben) 3 EL Olivenöl 1 Packung Frühstücks- Bacon 2 Avocados 1 Knoblauchzehe, klein geschnitten 2 TL frischer Zitronensaft 1 TL weißer Balsamico- Essig 2 TL Olivenöl 3 El Sauerrahm Salz, Pfeffer 250g gelbe Cocktailtomaten 1 Handvoll Baby-Spinat Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen, die Brotscheiben nebeneinander in die Pfanne legen und beidseitig jeweils 2 Minuten in der Pfanne goldbraun rösten. Oder die Brotscheiben mit dem Olivenöl bepinseln und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ( Grillfunktion auf einem Gitter...
WeiterlesenLimettenquarkdessert ist eines meiner Lieblings- Dessert im Sommer! Heute habe ich das Dessert mit frischen Himbeeren und Raffaello's zubereitet, welche ich vor kurzem gekauft hatte und für ein Dessert in meinem Kühlschrank deponiert hatte ;-) Ich liebe die Kombination Kokos und Himbeeren, der Quark und dem Geschmack der Limette schmeckt dazu total lecker! Probiert es einfach aus wenn Ihr Lust auf ein wundervolles Dessert habt:-) Die Menge ergibt 6 Gläser Die Zutaten und die Zubereitung: 500g Quark (20%) 200g Sahne 50g Zucker 1 Vanilleschote Saft und abgeriebene Schale von einer Bio- Limette 350g frische Himbeeren 1 Packung Raffaello aus dem Kühlschrank Den Quark mit Zucker und Vanillinzucker verrühren....
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