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Zum Herbst noch mal ein Apfelkuchen……ein Apfelkuchen mit Mandeln

Die Tage werden kürzer und das Minirock-Wetter haben wir so langsam aber sicher  hinter uns gelassen. Jetzt kommt der Herbst, und wir sagen: Endlich! Denn die dritte Jahreszeit bringt uns wieder so viele schöne Dinge, die wir längst vermisst haben. Hier einer von vielen  Gründen weshalb man sich auf den Herbst freuen kann: weil Apfelkuchen- Zeit ist! Apfelkuchen  mag ich eigentlich in jeder Form, ob Apfelstrudel, gedeckter Apfelkuchen, Apple Crumble, Apfeltorte  oder  Apfel- Muffins oder Apfeltaschen...

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