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Frisch aus dem Ofen- Zwetschgenkuchen mit Nüssen

Frisch aus dem Ofen- Zwetschgenkuchen mit Nüssen ! Die ersten Zwetschgen sind da, und sie schmecken schon vorzüglich! Da musste doch gleich mal ein Kuchen davon gebacken werden. Für eine Kaffeetafel an einem so sonnigen Nachmittag der perfekte Kuchen.  Schön nussig ist der Teig, locker, cremig ist die Füllung, glasierte Pflaumen mit frischem Johannisbeergelee geben dem Kuchen eine besondere Note, mit Rum darf auch etwas Alkohol in den Kuchen. Zum Niederknien...

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